Сертификация продуктов

Сертификация выступает обязательным инструментом, который подтверждает, что продукты соответствуют стандартам качества. В случае с продуктами питания данная процедура является обязательной. Причем репутация производителя здесь не имеет никакого значения.

Сертификация реализуется в следующей последовательности:

• Подается соответствующая заявка.
• В аккредитованную лабораторию предоставляется образец, который подлежит испытаниям.
• Анализируется информация, полученная в ходе проведения испытаний, и принимается решение.
• Выдается соответствующий документ.

Сертификат можно получить в течение трех-пяти дней. Сертификации подлежат следующие продукты питания:

• мед,
• хлеб,
• кондитерская продукция,
• изделия из муки,
• макароны,
• спиртные напитки,
• фрукты и овощи,
• масла растительного происхождения,
• рыба,
• различная молочная продукция,
• мясопродукты и мясо,
• питание для детей и др.

Сертификация продуктов проводится с целью создания приемлемых условий для работы предприятий, которые производят и/или продают данный вид продукции. Таким компаниям сертификат предоставляет возможность, в том числе работать на международном уровне.